Salate, Suppen und Rohkost

Suppen und Salate haben in unserer Kindheit oft für lange Gesichter gesorgt. Und heute? Können wir gar nicht genug davon bekommen!

Herzhafte Kichererbsensuppe mit Pasta und Grünkohl

Fruchtige Gazpacho mit angerösteten Brotwürfeln: So schmeckt der Sommer!

Der perfekte vegane Couscoussalat

Spargelrezepte – drei mal anders und immer lecker!

Rezension “Rohvegan – Mein 4-Wochen-Selbstversuch” von Claudia Renner (inkl. Rezept!)

Herbstlicher Hokkaidosalat mit glasierten Maronen und Senfdressing

Rezept: Zucchini-Spaghetti mit gebratenen Pilzen und fruchtiger Tomatensoße

Das Baukasten-Salatrezept: Baby-Spinat-Salat mit Sobanudeln, schwarzen Bohnen, Erdnuss-Tahini-Dressing und frischer Kresse