Salate, Suppen und Rohkost

Suppen und Salate haben in unserer Kindheit oft für lange Gesichter gesorgt. Und heute? Können wir gar nicht genug davon bekommen!

Veganer Waldorfsalat mit leichtem Joghurtdressing

Gestampfte Kartoffelsuppe mit deftigem Rosenkohl-Räuchertofu-Topping

Kartoffel-Pastinaken-Suppe mit Rote Bete-Topping und karamellisierten Walnüssen

Rote-Bete-Rohkostsalat aus 6 Zutaten: schnell, einfach, lecker

Gemüseeintopf mit Maultaschen und veganem Tofuspeck

Rote Bete-Suppe mit roten Linsen, Kartoffeln und Pesto-Topping

Goldene Kichererbsensuppe mit knackigem Gemüse (vegan)

Schnelle rote Linsensuppe – klassisch, herzhaft und vegan

Sommerlicher Quinoasalat mit Tomaten, Paprika, Mais und grünen Erbsen