Fünf Wochen ohne Koffein? Wenn das für dich wie der Titel eines Horrorfilms klingt, dann können wir das verstehen!
Denn auch wir finden: Kaffee ist einfach etwas Tolles! Dieser Duft, diese Farbe, dieses Aroma … warum sollte man auch nur einen Tag darauf verzichten? Geschweige denn fünf Wochen lang?
Diese Frage beantworten wir gleich zu Beginn der Folge 284 des beVegt-Podcast. Und dann berichten wir darüber, wie es uns in diesen fünf Wochen ergangen ist, in denen wir auf jegliches Koffein verzichtet haben.
So viel können wir schon mal verraten: Unser Selbstexperiment war so aufschlussreich für uns, dass wir fest entschlossen sind, nicht mehr zur täglichen Tasse Kaffee zurückzukehren. Und natürlich erfährst du auch, welche Alternativen wir für uns entdeckt haben und empfehlen können.
Überraschende Fakten über Koffein, Kaffee und Tee
Aber wir sprechen nicht nur über unsere eigenen Erfahrungen mit (bzw. ohne) Kaffee, sondern schauen uns auch jede Menge spannende und teilweise überraschende Fakten rund um das „schwarze Gold“ an. Du darfst dich also auf 80 Minuten beste Unterhaltung freuen.
In Folge 284 des beVegt-Podcast erfährst du unter anderem:
- Warum wir immer mal wieder für einige Zeit komplett auf Koffein verzichten.
- Was uns ganz konkret zu unserem jüngsten Kaffee-Selbstexperiment inspiriert hat.
- Welche Veränderungen wir wahrgenommen haben, und was wir bei diesem Experiment gelernt haben.
- Welche Kaffee-Alternativen uns am meisten überzeugt haben.
- Spannende Fakten rund um Koffein und Kaffee – z.B. wie der Kaffee nach Europa kam und was er mit dem Versicherungswesen, Zeitungen und dem Kapitalismus zu tun hat.
- Welche Tipps wir dir für dein eigenes Koffeinfrei-Experiment geben können.
Wir wünschen dir viel Spaß beim Zuhören, und freuen uns wie immer, wenn du deine Rückmeldungen, Anmerkungen oder Fragen zu dieser Folge in die Kommentare schreibst 🙂
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Links und Infos zur Show
- Neues Rezept auf beVegt: Goldene Kichererbsensuppe
Buchempfehlungen und Videos
- Verändere dein Bewusstsein* von Michael Pollan
- This is your Mind on Plants* von Michael Pollan
- Video: How Caffeine Addiction Changed History (mit Michael Pollan)
- Der Ernährungskompass* von Bas Kast
- Daniels Buchtipp zum Thema Meditation: Handbuch Meditation* von Culadasa John Yates (englische Originalausgabe: The Mind Illuminated*)
Erwähnte Beiträge und Podcast-Folgen
- Wie wir über Nacht vom Kaffee losgekommen sind (und warum es uns leicht gefallen ist)
- 5 Techniken, mit denen ich meinen Kaffeekonsum über Nacht um 83,3 Prozent verringert habe
- beVegt-Podcast #149: Die geheimnisvolle Welt des Brokkoli (und anderer Kreuzblütler)
- beVegt-Podcast #176: Kaffee – Mythen und Fakten zum „schwarzen Gold“
- beVegt-Podcast #180: Die wichtigsten Empfehlungen aus dem „Ernährungskompass“ von Bas Kast – Teil 1
- beVegt-Podcast #181: Die besten Tipps und Empfehlungen aus dem „Ernährungskompass“ von Bas Kast – Teil 2
- beVegt-Podcast #163: Ein Jahr ohne Alkohol – Ein Erfahrungsbericht
Kaffeealternativen (unsere Empfehlungen)
- Dinkelkaffee (von Mount Hagen)*
- Lupinenkaffee Café Pino*
- Koffeinfreier Kaffee von Alnatura*
- Magic Raw Hot Chocolate von Vivo Life*
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Hallo ihr beiden,
zum Thema Verzicht auf Koffein vor dem Wettkampf habe ich vor Kurzem in der tri-mag (Ausgabe Juli ’21) andere Infos gelesen. Demnach zeigt eine aktuelle Studie, dass der Effekt von Koffein nicht größer ist, wenn man vorher auf Entzug geht.
LG Lisa
Hallo Lisa, vielen Dank für die Info – hast du das Heft noch zur Hand und könntest uns sagen, wie die Studie genau heißt? Das würden wir uns gerne mal anschauen!
Liebe Grüße!
Hallo Daniel, welche Studie das war, wird dort leider nicht genannt. Das Thema wird in einem insgesamt längerem Artikel nur angeschnitten. Wenn ihr möchtet, kann ich euch den Artikel per Mail zukommen lassen. LG
Hallo Lisa,
danke dir – das ist aus Urhebergründen vom Magazin wahrscheinlich nicht erwünscht, aber ich hab die Redaktion mal angeschrieben und nach der Studie gefragt.
Viele Grüße
Katrin
Hallo Daniel, mich würde interessieren, welches Buch über Meditation Du gelesen hast. Danke! LG Raffael
Hallo Raffael, das Buch heißt „The Mind Illuminated“ und ist von Culadasa John Yates. Es gibt auch eine deutsche Ausgabe „Handbuch Meditation“. Ich habe beide Bücher oben verlinkt (ich selbst habe die englische Ausgabe und kann deshalb nichts zur Übersetzung sagen, aber die Bewertungen auch der deutschen Ausgabe sind sehr gut, somit sollte das passen). Das Tolle an diesem Buch ist, dass es die einzelnen „Stufen“ bei der Meditation sehr genau erklärt, so dass ich zum ersten Mal richtig einordnen konnte, wo ich stehe, und genau erkennen kann, ob ich Fortschritte mache.
Wir werden sicher in absehbarer Zeit auch mal eine Folge und/oder einen Beitrag zum Thema Meditation machen … bis dahin möchte ich aber noch etwas mehr Erfahrung sammeln 🙂 Ich wünsche dir jedenfalls viel Spaß und spannende Erkenntnisse beim Meditieren!
Hallo Ihr 2,
das war (wieder) eine sehr interessante Folge! Danke dafür! Ich habe jetzt echt Lust, mal eine Weile auf Koffein zu verzichten, denn es geht mir wie Dir, Daniel, ich spüre kein Aufputschen, eher trinke ich gern eine Tasse zum Müdewerden abends… Aber das Ritual an sich würde mir fehlen. „Gez ne schöne Tasse Kaffe!“ wie der Sauerländer sagt! Seit Jahren bereite ich Kaffe(e) mitttels uraltem Melitta-Porzellanfilter auf der echten passenden Melittakanne (eine mit silberfarbenem, innen filzbeschichteten „Wärmeüberwurf“) zu und mahle den Kaffee vorher selbst. Das gehört irgendwie dazu und spart noch dazu Strom ggü. der Kaffeemaschine. Ich versuche es also mal mit koffeinfreiem Kaffee (habe ich in „fair“ und „bio“ noch nicht gesehen, aber wohl auch bisher nicht drauf geachtet). Bin gespannt!
Hallo,
es gibt koffeinfreien Espresso (Espresso ist magenverträglicher) von Mount Hagen in Bioqualität – also im Bioladen zu kaufen.
Als alternatives Ritual kann man sich eine Mandelmilch mit Zimt zubereiten. Ich nutze zwischendurch auch gern Koawach (nur 1 TL), wenn ich wirklich mal einen „Knick“ habe. Das macht nicht abhängig, da ich von Kaffeebohnenkoffein abhängig bin. Eine Tasse grünen Tee tut es auch mal.
Hallo Anja, danke für das Feedback! Um die Kaffemühle schleichen wir immer mal wieder rum, aber bislang konnten wir uns noch zurückhalten 🙂 Der Porzellanfilter macht aber richtig Spaß, auch mit koffeinfreiem Kaffee. Den gibt’s tatsächlich auch in fair und bio – wir haben unseren im Alnatura gekauft.
Moin.
Kaffee trinke ich keinen (so gut wie nie, da es mir nicht schmeckt). Eine kurze Rückmeldung wollte ich noch geben: ja, als Nicht-Kaffee-Trinker muß man sich auch rechtfertigen. Entsetzen, weil man keinen Kaffee trinkt. Was man denn sonst trinken würde. (Tee, selten Kakao) Das wäre ja nichts für die andere Person. Und und und…
Mittlerweile ist es mir egal. Eine Zeit lang hat es mich genervt. Man muß da wohl auf Durchzug schalten.
Kürzlich dachte ich, daß es eventuell sowieso nur das warme Getränk ist, das man sich gönnt. Ob Tee mit Pflanzenmilch oder Kaffee wäre für mich das Gleiche. Ich bin aber kein leidenschaftlicher Kaffeetrinker und von daher ist das nur eine Behauptung. Das müßten Andere testen.
Es ist wieder eine spannende Folge.
Gruß
Franziska
Hallo Franziska, das ist ja kaum zu glauben – ich würde jedenfalls nie auf die Idee kommen, jemanden zur Rede zu stellen, bloß weil er/sie keinen Kaffee mag. Total absurd 🙂 Für mich gibt’s aber schon einen großen Unterschied zwischen Tee und Kaffee. Ich mag beides, aber Kaffee löst bei mir definitiv stärkere Glücksgefühle aus …
Hallo,
Wir haben uns seit zwei Wochen das Ritual einer Eiskalten Dusche direkt nach dem Aufstehen zum Ritual gemacht, man startet richtig frisch und wach in den Tag.
Es ist dann eigentlich auch egal was man danach Trinkt Hauptsache warm und lecker 😉
Vor kurzem bin ich auch noch auf ein super spannendes Buch gestoßen und kann es nur wärmstens empfehlen: Breath (Atem) von James Nestor.
Das Thema Atemtechniken (Wim Hof, Buteyko) ist super spannend und hat mich nach kurzem konzentrierter in meinen Meditationsübungen und besser im Sport werden lassen.
Liebe Grüße Max
Hallo Max,
vielen Dank – von beidem (Buch und Wim Hof) natürlich schon gehört, aber bisher noch nicht ausprobiert. Danke dir für den Anstoß, vielleicht kommen wir damit noch in Kontakt.
Viele Grüße
Katrin
Hallo ihr beiden
Danke für die spannende Folge! Als Kaffeeliebhaberin habe ich mich schon durch einige koffeinfreien Kaffees probiert und bin bei folgendem Kaffee geblieben, der mir ausgezeichnet schmeckt: Chicco D’Oro Decaffeinato (Leider gibt es ihn nicht in Bioqualität). Ich behaupte auch, abgesehen vom fehlenden Koffein natürlich, merkt man keinen grossen Unterschied (Was ich bei anderen Marken keineswegs sagen würde). Ich bereite ihn allerdings in einer Caffettiera zu und mag ihn gerne stark.
Lieber Gruss aus Basel, Mirjam
Hallo Mirjam,
danke dir für den Tipp, den Kaffee setzen wir uns mal auf die Wunschliste.
Viele Grüße
Katrin
Hallo ihr beiden,
ich finde es immer spannend, wenn ihr von eurem Kaffee“entzug“ erzählt – ich könnte das nicht. Also klar, könnte ich, aber dafür trink ich viel zu gerne Kaffee und sehe für mich gerade keinen Sinn oder Zweck darin, (einige Zeit) drauf zu verzichten 😀
Dank euren Berichten trinke ich nun jedoch seit ca. anderthalb Jahren auch schon Lupinenkaffee – der schmeckt mir auch super gut. Seit einiger Zeit mische ich beim Kaffeekochen häufig Lupinen- und „richtiges“ Kaffeepulver (im Verhältnis 1:2) – das schmeckt auch wunderbar, ist aber für meinen Magen etwas bekömmlicher 🙂
Leistungssteigernder Effekt von Koffein – puh, vor Wettkämpfen ist an Kaffee bei mir leider gar nicht zu denken – da würde mir mein Magen aber einen gewaltigen Strich durch die Rechnung machen. Gibt es auch Studien zum gegenteiligen Effekt auf die Leistung, also wenn es genau am Wettkampftag keinen Kaffee gibt? 😉
Ganz liebe Grüße
Luisa
Hallo Luisa,
musst du auch gar nicht, wir haben ja gesagt, warum wir das machen 🙂
Zu deiner Frage: Ich hab nicht gesucht, aber eine Aussage daraus zu ziehen ist sicherlich schwierig bis unmöglich. Immerhin gibt es Leute, die auf Kaffeeverzicht gar nicht reagieren, andere wiederum sehr. Ist sicherlich sehr individuell und hängt von der üblichen Dosis ab.
Viele Grüße
Katrin
Hey ihr habt kurz Energie Gels erwähnt. Und einen Ultra.
Wäre cool wenn ihr in der Folge zum Ultra mal erklärt wie und wann ihr Gels verwendet. Und natürlich auch welche Gels.
Gruß
Robin
Hallo Robin,
wir werden am Donnerstag was dazu sagen, wobei es nicht soviel sein wird, denn ich habe selbst auf 80 km kein einziges Gel genommen, und Daniel auf 100 km ein einziges. Mehr dazu dann am Donnerstag.
ABER: Wir hatten in der Folge zum Frankfurt Marathon 2019 etwas mehr über Energiegele gesprochen. Kennst du die Folge?
Viele Grüße
Katrin
Hallo Katrin, hab die neue Folge durch.
Ein backyard ultra ist natürlich eine ganz andere Situation als durchlaufen.
Die Folge zum Frankfurt Marathon kenne ich noch nicht. Werde mal versuchen die Stelle zu den Gels zu finden in der Folge.
Grüße
Robin
Wenn ich fasten will (mind. 1x im Jahr), muss ich mir den Kaffee entziehen (falls ich grade „drauf“ bin. Wenn ich das abrupt – also von 1 auf den anderen Tag – mache, habe ich schlimmere Kopfschmerzen als bei einer Migräne. Dann geht nichts mehr. Um das zu vermeiden, stufe ich zunächst die Anzahl Tassen runter, dann den Koffeingehalt, indem ich normalen mit koffeinhaltigen Kaffee mische, bis ich auf 1/4 Gehalt pro Becher angekommen bin. Den Rest entwöhne ich mir mit Sencha (grüner Tee). Das ist ein anderes Koffein als beim Kaffee. Wenn ich damit dann aufhöre, bin ich durch. Leider gibt es immer mal wieder Situationen in meinem Leben, die mich mehr stressen und meine Energie nicht immer ausreichend ist. Ich lasse mich dann allzu leicht zum normalen Kaffee verleiten. Inzwischen habe ich für mich das Koawach entdeckt. Das hilft mir sehr und ich verfalle nicht wieder in den normalen Kaffeekonsum. Wieso ich dann nicht grünen Tee trinke? Naja, Koawach ist einfach leckerer! 🙂 Ist wie Kakao. Und die Sorte mit Chili macht durch die Schärfe richtig wach.
Noch was zu unserem Kaffeekonsum (ich spreche jetzt mehr von meinem Mann): Um den Magen zu schonen, trinken wir ausschließlich Espresso. Wir brühen von Hand auf. Pro Becher kommen 2 Messerspitzen Natron mit rein, um die Säure zu nehmen, da Kaffee sehr übersäuert und dem Körper dadurch Mineralstoffe entzieht. Für Unterwegs habe ich immer ein kleines Röhrchen Natron dabei, um einen spontanen Kaffee verträglich zu machen. Dann gucken manche komisch, ist mir aber egal.
Hallo Susanne,
danke dir für deinen Einblick, sehr spannend. Koawach haben wir uns auch gekauft, aber die enthalten doch ebenfalls Koffein. Also, alles ja nicht schlimm, aber eine Alternative ist es dann für mich nicht wirklich wenn man auf Koffein verzichten möchte 😉
Viele Grüße
Katrin
Das stimmt. Genauso wie Guarana oder grüner Tee. Ist eben nur eine „Krücke“ auf dem Weg zur Koffeinfreiheit. Oder wenn doch mal ein „Knick“ da ist. Nicht jeder kann sofort auf eine Koffeinart verzichten.
Vielen Dank für diese Folge, Ihr motiviert mich immer, meinen eigenen Kaffeekonsum in Frage zu stellen!
Ich trinke maximal 2 Tassen am Tag, aber nachdem ich die Folge gehört habe, habe ich entschieden, auf 1 Tasse runterzugehen. Da es mir primär auch um das Ritual geht, habe ich mir als Alternative für die 2. Tasse nun entkoffeinierten Kaffee geholt (mein vorheriger Versuch mit Malzkaffee war nicht so doll..). Das klappt jetzt richtig gut, ich kann geschmacklich kaum einen Unterschied feststellen und den „Kick“ habe ich durch Koffein eh nicht bekommen. Was mich nur echt schockiert: ich bin jetzt beim 4. Tag, an dem ich nur noch eine Tasse „richtigen“ Kaffee und 1 Tasse entkoffeinierten trinke , und merke heftige Entzugserscheinungen! Fühle mich wie ausgespuckt, habe Kopfschmerzen… das hätte ich bei so einer geringen Menge niemals für möglich gehalten! Ich bin jetzt doch etwas geschockt, was für eine Droge Koffein offensichtlich ist..
Danke für den Anstoß und auch für den Tipp für das Meditationsbuch, habe ich mir direkt aus der Bibliothek geholt (über eine Folge zum Thema Meditation würde ich mich übrigens auch freuen:-))
Liebe Grüße & alles Gute
Leonie
Hallo Leonie,
oh, das geht es dir wie mir – selbst kleine Mengen haben bei uns anscheinend eine Auswirkung auf den Körper. Wir sind immer noch bei unserer Entscheidung und trinken aktuell sehr bewusst Kaffee, und vor allem aus Genussgründen.
Und ja, zum Thema Meditation haben wir bereits eine Folge geplant. Hab noch ein bisschen Geduld – wir werden sie im Oktober veröffentlichen.
Viele Grüße
Katrin
Hallo Katrin,
oh das ist ja klasse, dass schon so bald eine Folge zum Thema Meditation kommt! Da freue ich mich sehr drauf. Ich habe vor ein paar Jahren angefangen zu meditieren, aber so richtig klappt es erst seit ein paar Monaten, seit ich eine richtige, tägliche Meditationsroutine habe. Das Buch, welches ihr empfohlen habt, finde ich sehr gut.
Eine schöne Woche!
Leonie