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Backen, Desserts und Snacks

Ob süß oder herzhaft, Brot, Muffins, Eiscreme oder etwas zum Knabbern - diese Rezepte zeigen, dass du bei veganer Ernährung auf nichts verzichten musst.

Fünf Müslimuffins liegen auf einem Stück Backpapier

Vegane Müslimuffins: saftig, kernig und perfekt für unterwegs

Titelbild: Geröstete Cashews, Haselnüsse, Walnüsse und Mandeln auf einem Backblech

Gebrannter Nussmix süß-salzig-pikant: in 15 Minuten selbst gemacht!

Selbstgebackene Schoko-Rosinenbrötchen mit Erdnussmus

Vegane Schoko-Rosinen-Brötchen

Eine Schale Sonnenblumenkernmus, Karottensticks, Sonnenblumenkerne und Zimt auf einem Holzteller

Cremiges Sonnenblumenkernmus mit Salz, Zimt und Vanille

Frisch gebackene Vollkornbrötchen auf einem Backblech

Die schnellsten und einfachsten Vollkornbrötchen der Welt

Eine Portion Mandel-Tahini-Grünkohlchips auf einem Holzbrettchen

Mandel-Tahini-Grünkohlchips mit süß-salziger Note

Eine Schale mit gelben Kichererbsen-Tofu-Würfeln

Burmesischer Kichererbsen-Tofu (Shan Tofu) aus vier Zutaten

Zwei Portionen veganer Cheesecake im Glas

Veganer Erdbeer-Cheesecake im Glas (ohne Backen!)

Ein Einmachgläschen mit Bratapfel-Spekulatius-Joghurt-Dessert

Veganes Bratapfel-Spekulatius-Dessert

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