In Folge 316 des beVegt-Podcast ist Maya Leinenbach bei uns zu Gast. Vielleicht kennst du Maya von Instagram, wo sie als fitgreenmind mittlerweile mehr als 1,7 Millionen Follower:innen fast täglich mit neuen veganen Rezepten und Kochideen versorgt.
Maya ist nicht nur richtig erfolgreich, sie ist auch die jüngste Person, die wir bisher für unseren Podcast interviewt haben: Im Sommer wird sie 18 Jahre alt, besucht gerade die 12. Klasse und wird nächstes Jahr ihr Abitur machen!
Am Nachmittag nach der Schule probiert Maya neue Rezepte aus, dreht am Wochenende Kochvideos und lässt ihre Follower:innen mit ihren Reels – also kurzen, mit Musik oder Sprache unterlegten Instagram-Videos – an ihren unglaublich leckeren Kreationen teilhaben. Wenn man Maya beim Kochen zuschaut bekommt man direkt Lust, selbst loszulegen, was sicher auch ein Grund für ihren riesigen Erfolg ist.
Ein Blick hinter die Kulissen von fitgreenmind
Nachdem uns Maya mit ihrer überzeugenden und gleichzeitig unaufgeregten Art begeistert hat, wollten wir sie unbedingt treffen und haben mit ihr ein spannendes Interview geführt. Du erfährst in dieser Folge unter anderem:
- Wie Maya bereits mit 14 Jahren zur veganen Ernährung gekommen ist.
- Warum sie überhaupt angefangen hat, Videos auf ihrem Instagram-Kanal zu veröffentlichen.
- Wie ihre Mitschüler:innen auf ihren großen Erfolg reagieren – und ob es da auch einen Neidfaktor gibt.
- Wie sie ihre komplette Familie in das Projekt “fitgreenmind” einbezieht.
- Wie sie auf die Ideen zu ihren Rezepten kommt und was für sie ein gutes Rezept auszeichnet.
- Und welche Pläne Maya für die Zeit nach der Schule hat.
Du darfst also auf viele Einblicke in Mayas Leben und Arbeit gespannt sein! Wir wünschen dir viel Spaß beim Zuhören, und freuen uns wie immer über deine Rückmeldung zu dieser Folge in den Kommentaren!
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Links und Infos zur Show
- Folge Maya und fitgreenmind: Instagram | TikTok | Youtube
- Mayas Kochbuch: Ach, das ist vegan?*
Erwähnte Rezepte:
- Mayas Orange Chick’n Tofu
- Mayas vegane Rouladen
- Unser Rezept für veganen Hefeschmelz
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running_herbivore
Kurze Info zum Thema Kaki und pelziger Geschmack. Wenn dies so ist, dann ist die Frucht unreife und hat noch zu viele Tannine, welche dieses Gefühl auslöst.
Katrin Schäfer
Danke dir – das war uns nicht bewusst, klingt aber logisch.. Aber woran erkennt man, dass die Früchte wirklich reif sind? Am Härtegrad oder der Farbe der Schale finde ich es oft nicht eindeutig erkennbar (sonst wäre mir das noch nicht passiert).
Viele Grüße
Katrin
Jasmin
Hallo ihr Lieben,
wieder mal (oder wie immer) ein super Podcast mit einer mega sympathischen Maya Leinenbach.
Und dann noch eine Saarländerin zu Gast *freu*
Viele Grüße aus dem Saarland
Jasmin 🙂
Daniel Roth
Vielen Dank für die tolle Rückmeldung Jasmin, wir freuen uns dass dir die Folge mit Maya gefallen hat 🙂