Lesedauer: 15 Minuten
Vor einigen Monaten habe ich mich dazu entschieden, mein Fachwissen in puncto Sporternährung aufzufrischen und mich für den Ecodemy-Fernlehrgang Vegane Ernährung für Sportler:innen* angemeldet. In diesem Beitrag berichte ich von meinen Erfahrungen mit Ecodemy und beantworte die Fragen, die ich mir vor meiner Anmeldung gestellt habe.
Als Diplom-Oecotrophologin bin ich natürlich schon recht fit in puncto Ernährung. Ich habe mir auch nach meinem Studium umfangreiches theoretisches und praktisches Wissen angeeignet, und dennoch möchte ich mich regelmäßig weiterbilden und neue Dinge lernen. Hinzu kommt, dass mein Oecotrophologie-Studium schon einige Jahre her ist und in meinen Vorlesungen und Seminaren sowohl Sporternährung als auch vegane Ernährung nur eine untergeordnete Rolle gespielt haben. Und natürlich ist es nie verkehrt, sich neues Wissen anzueignen und das bereits Gelernte zu überprüfen.
Hinweis: Dieser Text spiegelt meine persönliche Erfahrung wieder. Er wurde weder von Ecodemy beauftragt oder bezahlt, noch vor der Veröffentlichung begutachtet. Außerdem habe ich meine Studiengebühren selbstverständlich selbst bezahlt. Am Ende des Beitrags findest du Gutscheincodes für verschiedene Ecodemy-Kurse. Wenn du für deine Buchung einen unserer Codes oder Partnerlinks verwendest, erhalten wir eine Provision von Ecodemy.
Tipp: Ganz aktuell gibt es noch bis zum 27.10.2024 eine tolle Sonderaktion, bei der du statt 10% bis zu 40% auf die Kursgebühren sparen kannst! Hier geht’s direkt zu den Gutscheincodes.
Inhaltsverzeichnis
- Warum habe ich mich für Ecodemy entschieden?
- Ist die Ausbildung bei Ecodemy wirklich ein Studium?
- Was bedeutet es, risikofrei zu starten?
- Wie ist das Ecodemy-Studium aufgebaut?
- Inhalte des Studiums „Vegane Sporternährung“
- Für wen ist das Ecodemy-Studium „Vegane Sporternährung“ geeignet?
- Wie wissenschaftlich ist das Studium bei Ecodemy?
- Wie praxisnah sind die Inhalte für vegane Sportler:innen?
- Wie lange benötigt man für das Studium „Vegane Sporternährung“?
- Fazit: Meine Erfahrungen mit Ecodemy – würde ich es wieder tun?
- Update März 2022: Die Abschlussprüfung bei Ecodemy
- Gutscheincodes für Ecodemy Studiengänge
Warum habe ich mich für Ecodemy entschieden?
Ich kenne einige Menschen in meinem näheren und weiteren Umfeld, die das Fernstudium Vegane:r Ernährungsberater:in* bei Ecodemy absolviert haben, und die Rückmeldungen waren durchweg positiv – sowohl von Leuten ohne wissenschaftlichen Hintergrund, als auch von Menschen, die bereits ein medizinisches oder medizin-verwandtes Universitätsstudium mit Promotion absolviert haben.
Ecodemy bietet schon seit einigen Jahren das Fernstudium zur veganen Ernährungsberaterin (bzw. zum veganen Ernährungsberater) an, was für mich (genau wie die Ausbildung „Vegane Ernährung für Mutter und Kind“) nie interessant war. Als dann etwa Anfang 2021 das Modul zur veganen Sporternährung ins Spiel kam, war ich sofort interessiert, und ich habe mich erst mal ohne Risiko angemeldet. Auf den Punkt „ohne Risiko“ gehe ich weiter unten näher ein.
Tatsächlich ist das Angebot an veganen Weiterbildungen immer noch sehr dünn, und das gilt erst recht, wenn es um vegane Sporternährung geht. Ich habe bereits 2014 eine Weiterbildung „Vegane Ernährungsberatung“ bei einem anderen Ausbildungsinstitut absolviert, und damals waren meine Erfahrungen eher enttäuschend. Die Inhalte waren oberflächlich und der Punkt „Beratung“ war in den Unterlagen nicht existent.
Ist die Ausbildung bei Ecodemy wirklich ein Studium?
Ich bin ganz ehrlich – ich stoße mich oft an den Begriffen „Studium“ und „Ausbildung“ wie sie heute zum Teil sehr inflationär verwendet werden, und deswegen möchte ich das auch hier thematisieren. Für mich persönlich ist ein Studium immer noch etwas, das sich über mehrere Jahre erstreckt. Mit Vorlesungen, Seminaren, Laborpraktika (war zumindest in meinem Studium ein wichtiger Bestandteil), Referaten, Prüfungen und allem, was sonst noch dazu gehört.
Ferner ist ein Studium in vielen Ländern an gewisse Voraussetzungen geknüpft. In Deutschland ist das in der Regel das Abitur und je nach Studiengang weitere spezifische Zulassungsvoraussetzungen. Beides gibt es bei Ecodemy nicht. Ecodemy empfiehlt für die Ausbildung „Vegane:r Ernährungsberater:in“ einen mittleren Schulabschluss. Speziell für den Studiengang „Vegane Ernährungsberatung für Sportler:innen“ werden keine Voraussetzungen genannt.
„Studium“ ist deswegen hier eher umgangssprachlich gemeint. Damit möchte ich Ecodemy keinesfalls die Qualität absprechen, aber mir ist der Unterschied wichtig, damit hier kein falscher Eindruck entsteht. Zur besseren und durchgängigen Lesbarkeit werde ich im weiteren Text ebenfalls von einem Studium sprechen.
Was bedeutet es, risikofrei zu starten?
Ecodemy bietet bei allen Studiengängen eine 14-tägige Testphase an. Das bedeutet, dass du dich anmelden kannst und sofort das jeweils erste Kapitel freigeschaltet bekommst. Die erste Rate ist erst nach Ablauf des 14-tägigen Testzeitraums fällig. Stellst du in dieser Zeit fest, dass das Studium nicht das Richtige für dich ist, kannst du deine Anmeldung kostenfrei und ohne Angabe von Gründen stornieren.
Ich finde das fair, denn so kauft man nicht die berüchtigte Katze im Sack und kann sich erst mal einen Überblick verschaffen, ob der Lernstoff so aufbereitet ist, dass man damit zurecht kommt, und ob die Materialien den eigenen Ansprüchen genügen. Mir hat das in meiner Entscheidungsfindung auf jeden Fall geholfen.
Anschließend gibt es verschiedene Ratenmodelle. Nicht der gesamte Betrag muss auf einmal gezahlt werden.
Wie ist das Ecodemy-Studium aufgebaut?
Das Wichtigste vorab: Das Studium findet komplett digital statt. Alles was du dafür benötigst ist ein PC (Laptop, Tablet usw.) und ein Internetanschluss. Du kannst das Studium also von überall absolvieren.
Zu jedem Kapitel (bei der veganen Sporternährung sind es 4 Kapitel, bei der veganen Ernährungsberatung deutlich mehr) gibt es ein umfangreiches PDF, das man entweder am Bildschirm durcharbeiten oder ausdrucken kann. Da ich am PC schlecht lernen kann, habe ich mir meine Unterlagen verkleinert und doppelseitig ausgedruckt (um nicht zuviel Papier zu verbrauchen) – und das passte von der Schriftgröße für mich sehr gut.
Jedes Kapitel besteht wiederum aus mehreren Unterkapiteln, und zu jedem Unterkapitel gibt es ein Video, das ich mir jeweils zu Beginn angeschaut habe. Das Video ist eine gute Einleitung, denn so weiß man schon, was einen in dem anstehenden Kapitel erwartet. Verbesserungspotential gibt es hier beim Ton, denn es hat etwas gehallt. Wir wissen aber aus eigener jahrelanger Erfahrung mit Podcast- und Videoaufnahmen, wie schwer es ist, einen sauberen Ton hinzubekommen, und sind deshalb in dieser Hinsicht auch besonders sensibel. Ich kann mir vorstellen, dass die Tonqualität vielen gar nicht negativ auffallen würde.
Nach jedem Kapitel gibt es einen Multiple Choice-Test, um das Gelernte zu überprüfen. Die Testergebnisse gehen zur Hälfte in die Endnote ein. Multiple Choice-Test hört sich erst mal einfach an, ist es aber gar nicht, denn diese Tests sind von der schwierigeren Sorte. Man sollte sich gut vorbereiten und konzentrieren, um möglichst gut abzuschneiden. Erreicht man weniger als 50 Prozent, muss man den Test wiederholen.
Ganz am Ende steht eine Abschlussprüfung an, für die man noch mal ausführlich den gesamten Inhalt lernen sollte. Die Abschlussprüfung findet ebenfalls komplett online statt und man kann sie jederzeit starten. Dann stehen insgesamt 3 Zeitstunden zur Verfügung. Bei mir steht die Abschlussprüfung aktuell noch aus.
Offiziell hat Ecodemy einen Zeitraum festgelegt, in dem das Studium abgeschlossen werden sollte – für die vegane Sporternährung sind das zum Beispiel 12 Monate. Es ist jedoch jederzeit möglich, diesen Zeitraum ohne Mehrkosten zu verlängern.
Inhalte des Studiums „Vegane Sporternährung“
Die vier Kapitel des Lehrgangs „Vegane Sporternährung“ haben unterschiedliche Schwerpunkte.
- In Kapitel 1 geht es um die Basis und die Grundlagen einer veganen Ernährung für Sportler:innen. Außerdem werden die Makro- und Mikronährstoffe behandelt, immer im Hinblick auf vegane Sportler:innen.
- In Kapitel 2 dreht sich alles um die spezielleren Bedürfnisse: Flüssigkeitszufuhr, den Sinn und Unsinn von Supplementen und die wichtigen, oft vergessenen Themen wie Schlaf, Medikamente und Regeneration. Außerdem werden die besonderen Bedürfnisse von Kindern und Jugendlichen behandelt und es geht um das praktische Thema der Beratung selbst. Oft wird vergessen, dass Wissen alleine nicht ausreicht – man muss es auch richtig weitergeben können.
- In Kapitel 3 werden die speziellen Ernährungsstrategien im Ausdauer- und Kraftsport behandelt sowie die Bedeutung eines Ernährungsplans.
- In Kapitel 4 dreht sich abschließend alles um Strategien des Gewichtsmanagements, also wie man zum Beispiel auf den Punkt das richtige Gewicht für die entsprechende Gewichtsklasse erreicht. Außerdem werden Essstörungen und gestörtes Essverhalten unter Sportler:innen thematisiert.
Wenn man bereits viel Wissen zu einem der behandelten Punkte hat, kann das vermittelte Wissen oberflächlich erscheinen. So ging es mir bei der Ernährung im Ausdauersport, denn ich beschäftige mich seit vielen Jahren mit diesem Thema (weitaus länger als es beVegt gibt). Im Kraftsportbereich habe ich mir dagegen im Studium viel neues Wissen aneignen können.
Für wen ist das Ecodemy-Studium „Vegane Sporternährung“ geeignet?
Erst mal für alle, die sich für vegane Sporternährung interessieren und sich in diesem Bereich weiterbilden wollen. Eine vorhergehende Ausbildung oder ein Studium im Bereich (vegane) Ernährung und/oder Sport wird nicht gefordert (siehe oben).
Um den Inhalten möglichst gut folgen zu können, sollten die Basiskenntnisse in beiden Bereichen (Ernährung und Sport) vorhanden sein, denn sonst stelle ich es mir kompliziert vor. Und ich meine wirklich die Basiskenntnisse, denn es wird viel in den Unterlagen erklärt.
In erster Linie sehe ich das Studium als persönliche Weiterbildung, sozusagen als Beratung für den eigenen Sport. Auf der anderen Seite liefern die Inhalte viel Stoff, um in Diskussionen, in denen wir immer wieder die vegane Ernährung im Sport „verteidigen“ müssen, möglichst gut aufgestellt zu sein und sich neben dem eigenen praktischen Wissen die Theorie anzueignen.
Und ich sehe das Fernstudium „Vegane Sporternährung“ für alle als Glücksfall, die sich einen Überblick über die aktuelle Studienlage verschaffen wollen, aber selbst keine Zeit haben, diese ganzen Studien selbst durchzuarbeiten (und vorher den Zugriff darauf zu bezahlen!).
Auch wenn Ecodemy damit wirbt, dass es vermehrt Vereine und Profisportler:innen gibt, die an veganer Ernährung interessiert sind, bin ich persönlich skeptisch, ob ein Verein wirklich eine Person mit der Ernährungsberatung seiner Athlet:innen beauftragen würde, die ausschließlich ein Fern-Selbststudium absolviert hat – und nicht eher auf Expert:innen mit langjähriger wissenschaftlicher und fachlicher Expertise zurückgreift. Das ist sicherlich von Verein zu Verein unterschiedlich, und ich möchte niemandem diese Chance komplett absprechen.
Auch wenn es sich verlockend anhört würde ich somit nicht empfehlen, sich für das Ecodemy-Studium „Vegane Sporternährung“ anzumelden, wenn das einzige Ziel ist, sich anschließend in diesem Bereich selbständig zu machen.
Wie wissenschaftlich ist das Studium bei Ecodemy?
Die Unterlagen sind wissenschaftlich basiert und jede Aussage wird mit einer Studie belegt. Die jeweilige Quelle muss man nicht lange suchen, denn jedes Kapitel enthält ein umfangreiches Quellenverzeichnis. So kann man selbst einen Blick in die Primärliteratur werfen, wenn man tiefer in die Thematik einsteigen möchte.
Das Ecodemy-Team hat in der Konzeption und Aufbereitung der Inhalte enorm viel Arbeit geleistet, denn diese Menge an Studien durchzuarbeiten und so aufzubereiten, dass man den Inhalt auch ohne Universitätsstudium versteht, ist eine echte Leistung. Für mich persönlich hat sich die Investition allein wegen der Aufbereitung der aktuellen Studienlage gelohnt, denn diese Zeit fehlt mir in meinem Alltag.
Die Inhalte des Studiums sind außerdem nicht in Stein gemeißelt, sondern werden bei neuer Studienlage auf den aktuellsten Stand gebracht. Man kauft also kein Produkt, das irgendwann mal entwickelt wurde, sondern das Ecodemy-Team überprüft die Inhalte regelmäßig und überarbeitet die Unterlagen wenn nötig.
Bei Verständnisfragen steht ein Forum im Online-Campusbereich sowie auch das Ecodemy-Team per E-Mail zur Seite. Für alle Studierenden gibt es darüber hinaus eine geschlossene Facebook-Gruppe zum Austausch und für Fragen, die über die Skripte hinausgehen. Sehr bemerkenswert ist, dass auf Fragen in der Facebook-Gruppe sehr schnell von einem Teammitglied geantwortet und jede Antwort zum Teil mit einer ganzen Liste von Quellen belegt wird. Das ist absolut nicht selbstverständlich.
Wie praxisnah sind die Inhalte für vegane Sportler:innen?
Weil ich weiß, dass hier auf beVegt natürlich viele Läufer:innen mitlesen, möchte ich explizit erwähnen, dass vegane Sporternährung nicht gleichbedeutend mit veganer Ernährung für Läufer:innen ist. Selbstverständlich wird auch der Ausdauersport thematisiert, aber gefühlt machen andere Sportarten wie Kraftsport einen größeren Teil der Inhalte aus.
Außerdem liegt in vielen Beispielen der Fokus auf leistungsorientiertem Sport mit mehreren Trainingseinheiten pro Tag. Das dürfte die meisten, die das Studium „für sich“ absolvieren, nicht betreffen.
Für mich war aber genau der Kraftsport-Teil besonders spannend, weil ich vorher in diesem Bereich nur einen oberflächlichen Wissensstand hatte. Gerade das Thema „kurz- und langfristiger Gewichtsauf- und abbau im Kraftsport in der Vorbereitung für Wettkämpfe“ war für mich absolutes Neuland. Die vorgestellten Methoden haben selbstverständlich nichts mit Gesundheitssport zu tun, aber auch das wird in den Unterlagen ausreichend thematisiert.
Wie lange benötigt man für das Studium „Vegane Sporternährung“?
Ecodemy selbst gibt für die Bearbeitungszeit 1,5 Stunden pro Tag über einen Zeitraum von 4 Monaten an. Das sind gut 10 Stunden pro Woche.
Ich persönlich finde es schwierig, eine Dauer anzugeben. Die Lernzeit ist abhängig von der eigenen Lernkurve, vom Vorwissen und auch von der Art des Lernens. 90 Minuten pro Tag dauerhaft über 4 Monate kommt mir persönlich recht viel vor, und ich kann mir vorstellen, dass man weniger Zeit benötigt, wenn man den Stoff konzentriert lernt und das eigene Wissen regelmäßig überprüft.
Auf der anderen Seite habe ich selbst aufgrund anderer Prioritäten nach dem ersten Durcharbeiten der 4 Kapitel einen Schnitt gemacht und den Ordner nach allen Teilprüfungen erst mal beiseite gelegt, so dass ich auf jeden Fall viel länger als die angegebenen 4 Monate benötige.
Fazit: Meine Erfahrungen mit Ecodemy – würde ich es wieder tun?
Ja, auf jeden Fall. Die Inhalte sind wissenschaftlich aktuell, sehr gut aufbereitet und bieten einen umfassenden Einblick in die Thematik. Auch nach Ablauf der 14-tägigen Testphase fühlt man sich gut betreut und aufgehoben. Es wird auch auf einzelne Fragen geantwortet, was für eine persönliche Betreuungsatmosphäre sorgt.
Update März 2022: Die Abschlussprüfung bei Ecodemy
Mittlerweile habe ich die Prüfung zu meinem Ecodemy-Fernstudiengang „Vegane Ernährung für Sportler/innen“ absolviert – und bestanden!
Ich gebe zu, dass ich mir mit der Prüfung viel Zeit gelassen habe. Auf der einen Seite wollte und musste ich den mit viel Lernstoff gefüllten Ordner nach den vier Multiple Choice-Tests erst mal zur Seite legen und das Gelernte sacken lassen … um anschließend alles nochmal zu wiederholen und zu vertiefen. Und auf der anderen Seite war ich ein bisschen bequem und habe die Prüfung immer wieder vor mir hergeschoben.
Für die Abschlussprüfung stehen insgesamt drei Stunden Zeit zur Verfügung und es gilt, fünf Fragen zu beantworten. Die Prüfung kann man jederzeit starten, sobald man die vier Kapitel durchgearbeitet und alle Multiple Choice-Tests bestanden hat.
Ich war nach gut zwei Stunden fertig – für mich war die Zeitvorgabe also absolut ausreichend. Dafür hatten es die Fragen in sich und waren alles andere als einfach. Für mich war es eine zusätzliche Hürde, dass es sich eben um eine Online-Prüfung handelt und man keine Verständnisfragen stellen konnte.
Etwa 2-3 Tage später habe ich per E-Mail die Nachricht bekommen, dass ich bestanden habe, und 2 Wochen später kam dann per Post das Zertifikat. Im Anschluss habe ich um die richtigen Antworten gebeten, damit ich meine Leistung besser einschätzen kann. Prompt hat mir das Ecodemy-Team eine persönliche und sehr detaillierte Bewertung meiner Antworten erstellt. Überraschend war für mich, dass ich gerade in Themenbereichen, in denen ich mich sehr sicher gefühlt hatte, nicht so gut abgeschnitten habe.
Aber: Eine Prüfung bleibt eben eine Prüfung. Und ich bin froh, dass ich sie bestanden habe und mich jetzt mit neuen Dingen beschäftigen kann, die ich lernen und vertiefen möchte.
Gutscheincodes für Ecodemy Studiengänge
Ich hoffe, dass mein Erfahrungsbericht deine Fragen rund um das Angebot von Ecodemy beantworten konnte. Wenn du dich nun für ein Ecodemy-Fernstudium entscheidest, dann freue ich mich, wenn du für deine Buchung einen der folgenden Gutscheincodes verwendest. Damit erhältst du einen Rabatt auf die Studiengebühren, und wir bekommen eine Provision von Ecodemy, so dass du auf diese Weise auch unsere Arbeit rund um beVegt unterstützt.
- 10% Rabatt auf die Fortbildung Vegane:r Ernährungsberater:in mit dem Code bevegt10
- 5% Rabatt auf die Fortbildungen Vegane Ernährung – Weiterbildung für Fachkräfte, Vegane Ernährung für Mutter und Kind, Vegane Ernährung für Sportler:innen, Nachhaltiges Gewichtsmanagement mit veganer Ernährung und Darmgesundheit und Nahrungsmittelunverträglichkeiten mit dem Code bevegt5
Hardy
Ich selber habe bei der ecodemy ebenfalls die Ausbildung in veganer Sporternährung gemacht, allerdings zuvor noch das allgemeine „Hauptstudium“ in veganer Ernährungsberatung. Dabei kann ich deine Aussagen absolut unterstreichen. Gut und im positiven Sinne kritisch geschrieben.
Katrin Schäfer
Hallo Hardy,
danke, das freut mich, dass du meine Erfahrungen stützt. Und dann gratuliere ich dir schon mal – ich muss über den Winter noch mal ordentlich für die Abschlussprüfung lernen.
Viele Grüße
Katrin
David
Just in time mit deinem Bericht. Überlege mir die „Hauptausbildung“ zu machen.
Frage: ich habe mir selbst aus gesundheitlichen Gründen Kenntnisse im Bezug auf die Ernährung angeeignet und bis selbt seit 3,5 Jahren vegan unterwegs. Brauche ich mehr Vorkenntnisse oder komme ich da trotzdem durch?
Katrin Schäfer
Hallo David,
zu deiner Frage: auf jeden Fall kommst du da durch. Ich würde nicht bei null anfangen, aber das machst du ja nicht. Es ist wirklich alles sehr gut erklärt – und wie ich geschrieben habe: Man wird bei Fragen nicht alleine gelassen. Viele Grüße
Katrin
Yvi
Hallo Katrin!
Hab herzlichen Dank für deinen informativen Erfahrungsbericht zu ecodemy!
Deine Einschätzungen zum inflationären Gebrauch des Begriffs „Studium“ teile ich vollkommen. In der letzten Zeit haben sich Ausbildungen im Bereich der veganen Ernährung gemehrt; allerdings empfinde ich es als Nichtfachperson schwierig, hier den Weizen vom Spreu zu trennen. Daher würde es mich sehr interessieren, bei welcher Institution du vor ein paar Jahren die für dich eher enttäuschende Ausbildung in veganer Ernährung gemacht hast. Ich selber habe nämlich zunächst auch mit der Ausbildung bei ecodemy geliebäugelt, mich dann aber für ein anderes Ausbildungsinstitut entschieden.
Euren Blog finde ich übrigens ganz toll! Vielen herzlichen Dank, dass Ihr damit allen interessierten Personen so viele fundierte Informationen bereitstellt!
Alles Gute weiterhin und viel Erfolg und Freude bei euren Projekten!
Yvi
Katrin Schäfer
Hallo Yvi,
vielen Dank für deine lieben Worte zu unserem Blog. Zu deiner Frage: Das war damals bei Academy of Sports die Ausbildung „Veganer Ernährungsberater“. Ich hatte das Ende 2014 gebucht und im Sommer 2015 die Abschlussarbeit vorgelegt. Fairerweise kann ich nicht beurteilen, ob der Stoff sich seit dem geändert hat. Aber ich fand den Inhalt damals schon sehr dünn, und wie oben geschrieben war der Punkt „Beratung“ in der Ausbildung nicht existent. Das ist kein Vergleich zu dem, was Ecodemy bietet.
Viele Grüße
Katrin
Angelika Sänger
In deinem Bericht schreibst du, dass die Inhalte des ecodemy Studiums oberflächlich erscheinen mögen, dann wenn man Vorwissen hat – dir sei es im Bereich Ausdauer so ergangen. Wie soll ich das verstehen ?
Katrin Schäfer
Hallo Angelika,
ich beschäftige mich seit 25 Jahren mit Sporternährung, und davon in den letzten 12 Jahren intensiv mit veganer Ernährung beim Laufen. Da waren wir mir viele ausdauerspezifische Inhalte in der Ausbildung schon bekannt und für mich in dem Bereich nicht so viel Neues dabei. Das habe ich aber auch nicht anders erwartet.
Verstehst du jetzt, was ich meine?
Viele Grüße
Katrin