Pierre Lang, warum kündigst du mit 42 deinen sicheren Job?

Manchmal verändert ein einziges Buch das Leben.

Bei Pierre Lang waren es die ersten 20 Seiten von How Not to Die*, die ihn dazu brachten, seine Ernährung von einem Tag auf den anderen komplett umzustellen. Was als Experiment begann, entwickelte sich schnell zu einer Leidenschaft, die heute sein ganzes Leben prägt.

Pierre lebt vegan, ist leidenschaftlicher Ultraläufer und steht kurz vor einem mutigen Neuanfang: Mit 42 Jahren hat er seinen sicheren Job gekündigt, um Ernährungswissenschaften zu studieren und die Zusammenhänge zwischen Ernährung, Gesundheit und Leistungsfähigkeit noch besser zu verstehen.

In unserem Gespräch erzählt Pierre von seiner Zeit als talentierter Jugendfußballer, von seinem Weg zum Laufen und zum Trailrunning und von den Erfahrungen, die ihn dabei besonders geprägt haben.

Außerdem sprechen wir über Ballaststoffe, das Mikrobiom, die Ernährung bei Ultramarathons und die Frage, warum es manchmal die richtige Entscheidung sein kann, das Vertraute hinter sich zu lassen und noch einmal ganz neu anzufangen.

Du erfährst in dieser Folge unter anderem:

• Wie Pierre vom Fußball über den Marathon zum Ultratrailrunning gekommen ist.
• Wie sich eine Ernährungsumstellung auf seine jahrelangen Verletzungsprobleme ausgewirkt hat.
• Weshalb Ballaststoffe für ihn der am meisten unterschätzte Gesundheitsfaktor sind.
• Was ihn dazu bewegt hat, mit 42 Jahren seinen Job zu kündigen und noch einmal zu studieren.
• Welche Erfahrungen er bei seinen ersten Ultramarathons gemacht hat.
• Warum ihn die Trailrunning-Community so begeistert.
• Und welches große sportliche Abenteuer als nächstes auf ihn wartet.

Wir wünschen dir viel Spaß beim Zuhören und freuen uns wie immer über deine Fragen, Gedanken und dein Feedback zur Folge in den Kommentaren oder im zugehörigen Thread in unserer Online-Community.

Links und Infos zur Show

• Vernetze dich mit Pierre: Instagram | Strava
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Außerdem erwähnt

• Dr. Michael Greger: How Not to Die (Amazon* | geniallokal*)

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