Brokkoli waschen und je nach persönlicher Vorliebe fein hacken oder nur die Röschen voneinander trennen.
Knoblauch, Ingwer und Chili in feine Würfel bzw. Ringe schneiden.
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Knoblauch, Ingwer, Chili und Brokkoli hineingeben und so lange anbraten, bis der Knoblauch sich leicht gelblich verfärbt hat und aromatisch duftet. Der Brokkoli sollte eine leuchtend grüne Farbe bekommen, aber noch richtig schön knackig sein.
Pasta abgießen, auf zwei großen Tellern verteilen und mit den Garlicky Greens garnieren. Abschließend mit Salz und Pfeffer würzen und optional mit Würzhefeflocken garnieren.