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Sauce Cashewnaise
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Sauce Cashewnaise ist die vegane Alternative zu Sauce Hollandaise. Blitzschnell zubereitet und ein Genuss zu Spargel oder Kartoffeln!
Zubereitungszeit
10
Minuten
Min.
Gesamtzeit
10
Minuten
Min.
Portionen
1
Schälchen
Zutaten
100
g
Cashewkerne*
1
TL
Knoblauchpulver
½
TL
Kurkumapulver
1
TL
Senf
1
EL
Hefeflocken*
200
ml
Gemüsebrühe*
Salz
Pfeffer
Anleitungen
Alle Zutaten für die Soße in einen Mixer geben und zu einer cremigen Cashewnaise verarbeiten.
Je nach gewünschter Konsistenz kannst du noch etwas mehr Cashewkerne oder eben mehr Wasser bzw. Gemüsebrühe hinzugeben.