Als wir vor ziemlich genau drei Jahren die Entscheidung getroffen haben, tierische Lebensmittel aus unserer Küche und von unserem Speiseplan zu verbannen, waren (ansprechend aufbereitete) Informationen über den Veganismus noch rar.
Damals gab es kaum vegane Kochbücher auf Deutsch, und außer den Websites von PETA und dem VEBU sowie Filmen wie Earthlings oder Glass Walls war das Angebot an Informationen zur veganen Lebensweise im Internet überschaubar.
Aber damit ist jetzt Schluss, denn die Deutschland is(s)t vegan-Crew hat mit Ab heute vegan* eine Orientierungshilfe für alle Vegan-Neulinge und Interessierten herausgebracht. Genau so etwas hätte ich mir damals gewünscht!
„Ab heute vegan“ – Anleitung für den Umstieg
Das Taschenbuch mit ca. 140 Seiten kostet 12,90 Euro und bezeichnet sich selbst als „Wegweiser durch den veganen Alltag“ – und genau das ist es. Unterteilt in die großen Bereiche Ernährung, Lebensstil, Kochen & Backen, Einkaufen, Unterwegs essen sowie Kosmetik & Kleidung bietet „Ab heute vegan“ Neu-Veganern eine Hilfestellung für den Einstieg, Begleitung für die ersten Wochen und Motivation für schwierige Tage.
Aufgelockert durch Kurzinterviews mit veganen Unternehmern sowie einigen Kolumnen aus der bekannten „The vegan ABC„-Reihe ist der Ratgeber eine kurzweilige Lektüre, die ich schnell verschlungen habe. Das Buch ermutigt die Leser, offensiv mit dem Veganismus umzugehen und Fragen zu stellen, es enthält viele Tipps für den veganen Alltag und den Umgang mit den (noch-nicht-veganen) Mitmenschen.
Auch wenn „Ab heute vegan“ nicht für mich geschrieben ist (meine ersten Schritte in der veganen Welt liegen nun schon einige Zeit hinter mir) konnte ich beim Lesen noch einiges lernen:
- dass sich auch in vielen Putzmitteln tierische Inhaltsstoffe „verstecken“ (auch wenn ich intuitiv die richtigen Marken kaufe)
- dass es mehr vegane und fair gehandelte Modemarken gibt als ich bisher wusste (auch wenn die Auswahl an Shops mit Frauenkleidung in meiner Größe leider noch minimal ist)
- und dass ich ein Profi bin (weil wir uns vor einigen Monaten Sporks* zugelegt haben).
Meine Empfehlung: Ab heute vegan* ist genau das Richtige für dich, wenn du gerade auf dem Weg zum Veganismus bist – oder du jemanden kennst, der diesen Schritt gehen möchte. Dann kauf das Buch für dich oder für sie/ihn und tu etwas Gutes – in doppelter Hinsicht. Denn neben der Freude, die du der Person deiner Wahl machst, wird der Gewinn des Buches gespendet.
Lisa
Ich würde das Buch erst mir selber schenken, und es anschließend in meinem Freundeskreis rumreichen. Ich bin vor kurzem umgestiegen vom Fleischkonsum auf vegan (also ohne die Zwischenstufe Vegetarier) und se fällt mir häufig noch sehr schwer, weil ich nicht weiß, wo ich suchen soll bzw. was ich noch essen „darf“. Und da alle meine Verwandten, Bekannten und Freunde sich Sorgen um mich machen, würde ich denen danach das Buch geben, damit die wissen, dass vegan leben keine Krankheit oder Diät ist 😉
Florian
Ich würde das Buch meiner Verlobten schenken, da ich dank ihr seit wenigen Wochen vegan lebe und wir momentan beide noch in der Findungsphase sind und hoffen unser Leben entsprechend nachhaltig umstellen zu können. Da wäre das Buch natürlich perfekt und Sie würde sich sicher tierisch (^^) freuen! Und ich würde wohl auch mal reinschauen dürfen, so dass ihr gleich zwei Neu-Veganer sehr glücklich machen könntet 😉
LG Florian
Andrea W.
Als erstes würde ich es selbst lesen. Im Anschluss daran würde ich es meinem Mann schenken. LG Andrea 🙂
Hanni
Hallo ihr Lieben,
ich habe vor ca. einem halben Jahr auf vegan umgestellt und würde das Buch – nachdem ich selbst einmal hineingeschaut hätte – gerne meinen Eltern schenken. Sie ernähren sich schon recht gesund, sind vielfältig interessiert und jetzt immer sehr aufgeregt, wenn ich mal zu Besuch komme. Denn schließlich muss dann vegan gekocht werden 🙂 Mit diesem Buch könnten sicher letzte Vorurteile und Zweifel ausgeräumt werden!!
Nina
Das Buch würde ich erst einmal selber durchblättern und ganz viel davon für meine Seminararbeit verwenden, an der ich gerade schreibe (Thema „Vegetarismus, Veganismus und andere Formen der fleischlosen Ernährung“). Dann würde ich es wahrscheinlich meiner Tante schenken, die gerade komplett neu in die vegane Ernährung eingestiegen ist. Und zwar von heut auf morgen, vom Allesesser zur überzeugten Veganerin. Warum? Weil sie sich informiert hat und geschockt über die Tierindustrie ist… Mit dem Buch würde ich ihr gerne den Einstieg ein wenig erleichtern 🙂
Angie von Freyberg
Hallo an das spitzen Team von BEVEGT,
ich würde dieses Buch gerne meinem besten Freund schenken, dass auch er noch einen weiteren Anstoß bekommt, sich für die Vegane Ernährungsweise zu entscheiden. Wir trainieren 4 mal die Woche zusammen für den Hamburger Marathon 2014. Letzten Sonntag haben wir eine spitzen Runde von 28km geschafft und ich bin mir sicher mit Eurer Hilfe und dem Buch, fällt Ihm das Training noch wesentlich leichter und das Ziel vom Marathon ist zu erreichen.
Ich danke Euch für Eure liebe Hilfe und für jeden so hoch interessanten Newsletter. Ihr seit einfach spitze! Kompliment an das ganze Team.
Eure Angie
Milena
ich würde sie mir selbst schenken, weil ich sehr gerne vegan koche und mich über Abwechslung und Inspiration freue 🙂
Ebi
Wenn ich Glück habe und das Buch gewinne, dann werde ich das Buch zuerst selbst verschlingen. Danach habe ich vor es meinen besten Freunden/innen zum Lesen zur Verfügung stellen. Ich bin gespannt obs klappt.
Tenebral
Ich würde mich freuen, wenn ich gewinne, da ich immer gerne beim Kochen experimentiere und neue Ideen ausprobiere. Warum nicht mal vegan? 🙂 Da gibt es sicherlich auch viele leckere Gerichte, die man so nicht kennt.
Viele Grüße,
Richard
Claudia
Das Buch würde ich meiner Freundin schenken. Sie interessiert sich sehr für die Vegetarische und Vegane Lebensweise, hat aber den Absprung noch nicht ganz geschafft. Vielleicht ja mit diesem Buch….
sonja
Meiner Nichte, sie lebt schon ihr ganzes Leben vegetarisch, möchte aber jetzt auch auf andere Produkte verzichten
Jacky
Hallo,
danke für die Vorstellung! Ich würde das Buch gerne meiner besten Freundin schenken, die sich seit vielen Jahren vegetarisch ernährt und seit dem ich mich vegan ernähre gerne vegane Rezepte ausprobiert, sich aber nicht wagt, ganz auf vegan umzustellen – da kommt das Buch gerade richtig!
Viele Grüße
Jacky
flummika
Moin zusammen!
Würde das Buch meiner Freundin schenken, die jetzt seit ca. einem Monat vegan lebt und mir Löcher in den Bauch fragt, die ich ihr aber immer wieder gerne beantworte, da sie total aufgeschlossen und neugierig ist. Wäre bestimmt eine tolle Hilfestellung für sie (und ich kann auch noch mehr lernen 😉
Liebe Grüße
flummika
MC
In meinem Freundeskreis gibt es neuerdings auch frische Veganer, die würden sich bestimmt freuen!
Renate
Ich würde das Buch unbedingt meinem Freund schenken, der lebt leider sehr ungesund.Ich bin schon lange Veganerin aber leider hört mein Freund nicht auf mich. So ein Einsteigerbuch wäre vielleicht mal das richtige für Ihn.Vielleicht überzeugt Ihn das ja.
Viktor
Hallo,
ich würde das Buch meiner Mutter schenken, da Sie im Moment strikt gegen „vegan“ ist. Sie würde viel positives aus diesem Buch über die Veganer erfahren 🙂
Beste Grüße